Cold brew
Njut av en uppfriskande och hälsosam twist på klassiskt cold brew kaffe med vårt recept som använder vätevatten. Cold brew kaffe är känt för sin mjuka och fylliga smak, tack vare den långsamma bryggningen med kallt vatten. Genom att använda vätevatten i bryggningsprocessen får du inte bara en lenare och mer smakrik kopp kaffe, utan även fördelarna med vätevatten, som kan förbättra hydrering och ge antioxidativ verkan. Följ vårt enkla recept och upplev en kylig, energigivande dryck som lyfter ditt kaffe till nya hälsosamma höjder.
Recept för ca. 10dl
Du behöver
-
1 3/4 dl grovmalet bryggkaffepulver (motsvarar ca 65 g)
-
10 dl kallt vätevatten
Gör så här
-
Steg 1
Hämta 10dl kallt vätevatten med hjälp av "cold"-knappen på din vätevattengenerator.
-
Steg 2
Häll kaffepulvret och vätevatten i en presskanna och rör om. Ställ i kylen 14–16 timmar.
-
Steg 3
Pressa ner kaffet och filtrera sedan ytterligare en gång genom ett vanligt kaffefilter. Servera!